Asu var pagarināt dzīvi
Zinātnieki veica eksperimentu: Viņi 7 gadus novēroja pusmiljonu ķīniešu vecumā no 30 līdz 79 gadiem. Brīvprātīgie tika sadalīti divās grupās. Vienā no tām viņi 3 reizes nedēļā ēda asus ēdienus. Otrā grupa ēda visu, izņemot pikantus ēdienus. Rezultātā mirstība pirmajā grupā bija par 14 % zemāka nekā otrajā.
Lieta tāda, ka pipari satur īpašu vielu – kapsaicīnu. Tā piešķir tam karstumu. Kapsaicīns palielina endorfīnu – prieka hormonu – ražošanu un iznīcina vēža šūnas.